禾馨民權婦幼診所-巫漢盟醫師 專訪



 

Q:為什麼寶寶的早期腦部發育很重要?
A:由於腦部生長和發育模式是由遺傳、環境及營養因素決定,遺傳基因提供了腦部發育的藍圖,而後天接觸的環境與營養則會協助雕塑發育過程。

寶寶出生後,雖然大腦神經細胞已大致發育成熟,但影響腦部繼續發展仍有許多的因素,其中營養及刺激最為重要。足夠的營養素可提供腦細胞能量及原料,作為細胞存活及訊息傳導的依據。而腦細胞彼此的連結,則需透過後天的各種環境與刺激來建立,讓反應能更快速,學習力更提升。



Q:寶寶大腦發育的最佳黃金關鍵期是在什麼時候?
A:寶寶出生後最初三年內是腦部快速發育的關鍵時期,人類從懷孕至三歲間,寶寶腦部會依據出生後前幾年所受的環境、感官刺激而不斷發展。新生兒大腦神經母細胞長好之後,食物營養提供它能量,此時若再加上外界多元刺激,讓神經元突觸持續產生連結,到三歲時突觸數量會是成人的兩倍!所以有『三歲定終身』的說法。想要孩子大腦獲得開發、學習一級棒,在大腦發育黃金期千萬要把握。

然而感官經驗不佳的寶寶,通常會在成長的過程中出現學習或情緒障礙,可能會有觸感敏感或遲鈍。例如好動注意力分散、人際關係不好、反應慢、發育不靈活等。而發展多感官探索則能增強身體感官靈敏度,鞏固學習基礎。

總而言之,腦內連結及各種路徑的根基,通常在六歲時即已奠定!因此請爸媽給予寶寶充足的營養以及多元的刺激。



Q:要如何能有效增強寶寶大腦神經突觸的形成,幫助他成長學習?
A:分為兩個方向來回答,先就營養的部分來說,飲食當中的蛋白質可幫助神經細胞增生及突觸的形成; DHA是腦部組織中重要的多元不飽和脂肪酸,也能幫助突觸的形成,提升大腦學習及記憶功能;膽鹼本身就是神經傳導物質的原料,缺乏時記憶和注意力表現會出現障礙;而葉黃素除了一般人認知對視神經的發育有幫助外,對認知發展可也是有正面影響的。研究指出,葉黃素和脂質代謝、神經傳導物質相關,為活化大腦自然學習的速度添加馬力。此外礦物質中的鐵和鋅,在腦神經發育也是佔有一席之地,因為它們與髓鞘質和DNA合成有關。

營養之外,另一個腦部發展的重要關鍵是給予寶寶各種感官刺激。近年許多早期教育開始著重於和寶寶在五感上的各種互動,幫助潛能開發。以視覺為例,給予孩子鮮豔的玩具、食物…都是很好的色彩刺激,或是多在大自然懷抱當中,感受自然豐沛的顏色,都有助於寶寶視覺與認知的發展。 經由大量感官的刺激,刺激來自的各式各樣的知識,範圍可以上至天文下至地理,讓寶寶大腦內的突觸數量增加,再經過學習之後,腦部開始會去蕪存菁,去除過於繁雜或多餘的連結,而留下最快速的連結方式,如此就能更縮短接受訊息到做出反應的時間,對於日後的知識學習或是人際關係互動都會有更好的發展。

多元的資訊接觸、正確豐沛的營養,都是活化大腦幫助學習的關鍵。所以想要幫寶寶打好聰明基礎,要在三歲前的大腦發育黃金期,給予豐富的營養素,再搭配多元資訊的刺激,才能使寶寶大腦發展達到事半功倍的效果,幫助孩子聰明學習、快樂成長。 更多詳情請點閱我們的Facebook粉絲專頁 :-)






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